Đang thực hiện
Tên truy cập
Mật khẩu
 
Quên mật khẩu?
Sản phẩm so sánh
Top adv

Tìm kiếm

Thành viên
Vui lòng nhập Tên truy cập
Vui lòng nhập Mật khẩu
Đăng ký Quên mật khẩu?
 
Tags được quan tâm
Ngoại tệ
Thời tiết
Thời tiết
Hà Nội
  • Hà Nội
  • TP. HCM
  • Đà Nẵng
  • Cần Thơ
  • Hải Phòng
  • Vinh
  • Nha Trang
  • Việt Trì
  • Sơn La
 

Đang online : 1

Hôm nay : 1

Hôm qua : 19

Tổng số truy cập : 30.403

Trong tháng : 377

Trong tuần : 115

Canh thịt bò cuộn nấm kim châm

Thời gian đăng: 20/10/2013 23:24

Nguyên liệu:

- Thịt bò thăn: 200gr
- Nấm kim châm: 1 túi
- Đậu phụ non: 1 hộp
- Cà rốt: 1 củ
- Hành lá

Cách làm:

Bước 1: Dùng mũi dao lóc xung quanh hộp đựng đậu rồi úp ngược xuống 1 cái đĩa để lấy đậu phụ non ra, cắt thành những miếng vừa ăn.

Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, xắt khúc dầy 1cm.

Bước 3: Thịt bò thái miếng mỏng, to bản. Trải miếng thịt ra và cuộn cùng vài cọng nấm kim châm, cố định bằng các sợi hành chần.

Bước 4: Đun sôi nước dùng, cho cà rốt vào ninh. Khi cà rốt chín nhừ các bạn trút đậu phụ non vào, nêm nếm bột canh cho vừa miệng.

Bước 5: Canh sôi lại, các bạn nhanh tay thả những cuộn thịt bò nấm vào nồi, vặn to lửa cho canh sôi bùng rồi tắt bếp. Không nên đun quá kĩ vì sẽ làm cho đậu phụ non bị rỗ và thịt bò bị chín quá ăn sẽ khô bã, mất đi vị ngọt tự nhiên. Cho canh ra bát và dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với canh thịt bò cuộn nấm kim châm này nhé!

Hà Ly (Eva.vn)
 
 
           Cơm Tấm anh Tú                                                          Chữ TÂM độc tự thế mà hay
Địa chỉ: 43 Cây Keo, Hiệp Tân, Tân Phú                                           Thành bại nên hư bởi chữ này
ĐT:08-38606773                                                                                    Tuổi trẻ cố rèn, Già gắng giữ
Email: comtamanhtu2000@yahoo.com.vn                                                            Cuộc đời gửi trọn cả vào đây
Website: www.comtamanhtu.com